蟹八件（关于蟹八件的基本详情介绍）

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1、蟹八件是明代漕书发明的八件食蟹工具。

2、据明代美食指南《考吃》记载，明代初创的食蟹工具有锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针8种，翻译成现代汉语就是腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针。

3、故称之为蟹八件。

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