素油（关于素油的基本详情介绍）

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1、初有文字时，并无“油”字，早时称油为“膏”或“脂”。

2、早时的油都是从动物身上提取出来。

3、最早的称谓，有角者提炼出来称脂，无角者提炼出来称膏。

4、使用相当长时间的动物油后，因为榨油技术的诞生，才始有素油。

5、素油的提炼，大约始于汉。

6、至明代时，植物提取的素油品种日益增多。

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