烤全羊（关于烤全羊的基本详情介绍）

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1、烤全羊（Roast Whole Lamb），是一道地方特色菜肴。

2、是新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品。

3、烤好的全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格，咬一口，嚼劲十足，唇齿留香。

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