大家好我是小蝌蚪，资中冬尖，关于资中冬尖的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！
1、资中冬尖，四川省资中县特产，中国国家地理标志产品。
2、资中冬尖的原料是青菜，含有丰富的维生素，经加工制作后，又形成丰富的氨基酸，质地嫩脆，入口化渣，有开胃、健脾、生血之功。
3、冬尖散发出的香味甚浓，置家中香溢屋外，带至途中，香馥清远，凡存放之处，余香不绝。
4、冬尖用刀剁碎，可作蒸饺、水饺、馄饨、包子的馅儿，蒸肉、烧白的底菜；冬尖肉丝，誉为佳肴氽汤肉，氽汤丸子中丢下数片，别具风味。
5、2008年05月07日，原国家质检总局批准对“资中冬尖”实施地理标志产品保护。
本文关于资中冬尖的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
