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1、首先要准备个不怕烫的杯子，一块可以覆盖住杯口最好还有点剩余的纱布，能是双层的就更好了。
2、找个碗。大半碗温开水，加两勺龟苓粉<多了弄不开，建议就两勺>最好是先加水后加粉。
3、用筷子、手指、调羹都行，把粉末和开。朝同一个方向缓慢缓慢搅动，直至粉末全部散开，变成一碗没有结块的稀糊状。这个步骤很关键，我推荐大家把手洗干净，用手指在里面捻一下杂质，不然的话真的会有很多小结块，不好弄。
4、干净的锅。不粘锅最好。电饭锅也好。烧滚四百克水。要是一勺粉就二百克水。多一点点没事的。
5、微微的小火。把粉糊慢慢倒入，不断缓慢搅动。使之混合均匀。煮沸半分钟。
6、马上把液体倒在杯子里，一次倒不完就分几次倒。把纱布蒙住杯口，把液体通过纱布倒在某个干净碗里。小心烫着。
7、然后放在那里等自然冷却就好了。冷了以后放在冰箱里冰几个小时。一定要冰。不然口感不好。
8、加炼乳。炼乳才是王道。
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