大家好,小问来为大家解答以上问题。曲奇怎么做好吃简单，曲奇怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、原料：黄油175克、白糖60克、鸡蛋5个、低筋面粉225克、椰蓉300克、吉士粉30克、酥油（或色拉油）60克、果酱60克 把黄油在平底盘上打成圆片儿，加入白糖10克、鸡蛋一个，和匀。
2、再将225克面粉放进和好的黄油中，和至表面光滑。
3、将面揪成小团，擀成片，并用刀切成想要的形状。
4、将300克椰蓉、50克白糖、30克吉士粉、4个鸡蛋、60克酥油（或色拉油）、果酱倒在一起搅匀和成椰蓉酱。
5、将搅匀的椰蓉酱放进卷好的三角形纸筒里，挤在面饼上（也可以用勺子抹在面饼上）。
6、入烤箱。
7、上火220度、下火170度烤制25分钟。
8、或用微波炉烧烤档烤制30~40分钟左右即可。
9、■注意：做曲奇的面饼非常软，一定要小心切才行，也可以借助模具去切。
10、另外，如果喜欢吃单一口味的曲奇饼，就不用在上面抹椰蓉酱了。
11、 这个方法可以啊．．．。
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