大家好,小问来为大家解答以上问题。炒馒头和鸡蛋的做法，鸡蛋炒馒头的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、鸡蛋炒馒头-原料：馒头（硬一点），小葱几根，蒜。
2、鸡蛋调料：盐，蘑菇精，五香粉。
3、油做法：馒头切小块，香葱的葱白和葱叶切小分开放，蒜剁末；.热锅放油。
4、将鸡蛋炒好备用；留底油，放入蒜末葱白碎一起爆香锅后，放入馒头快。
5、加少许的五香粉一起翻炒；带馒头变色，表面焦黄的时候，加入葱叶翻炒两下后加入炒好的鸡蛋。
6、再加入盐和蘑菇精调味，翻炒均匀即可出锅。
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